Опубликовано пт, 08/18/2023 - 11:00 пользователем 
admin
Управлением Федеральной службы по 
надзору в сфере защиты прав потребителей 
и благополучия человека по Республике 
Адыгея в рамках проведения 
контрольно-надзорных мероприятий в 1 
полугодии 2023г осуществлялся контроль 
соответствия пищевой продукции, в том 
числе хлебобулочной, кондитерской 
продукции, обязательным требованиям 
законодательства, технических 
регламентов на 86 объектах, занимающихся 
оборотом хлебобулочной, кондитерской 
продукции. Нарушений требований 
законодательств Российской Федерации в 
ходе проведения контрольно-надзорных 
мероприятий не установлено

При проведении мониторинга качества и 
безопасности пищевых продуктов за первое 
полугодие 2023 года лабораторно 
исследовано 36 проб хлебобулочной, 
кондитерской продукции по 
санитарно-гигиеническим и 
физико-химическим показателям, 131 проба по 
микробиологическим показателям. Проб, не 
отвечающих требованиям безопасности, не 
установлено.

В исследованных пробах пищевых продуктов 
токсичные элементы, радионуклиды, 
пестициды, микотоксины обнаруживались в 
количествах, не превышающих 
гигиенические нормативы.

Контроль за качеством и безопасностью на 
потребительском рынке республики 
продолжается.