Управлением в рамках реализации Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации, Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года, утвержденной распоряжением Правительства Российской Федерации от 29.06.2016 № 1364-р, а также иных нормативно - правовых актов Российской Федерации, осуществляется надзор за выполнением обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации в части обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на потребительском рынке Республики Адыгея в соответствии с требованиями Федерального закона от 31.07.2021года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», Постановления Правительства РФ от 10.03.2022г № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля».

 Особое внимание уделялось социальному питанию, обеспечению продовольственной безопасности региона, внедрению основ формирования здорового образа жизни граждан республики, включая популяризацию культуры здорового питания, профилактику пищевых отравлений и массовых неинфекционных заболеваний.

    За истекший период 2025г проведено 88 контрольных (надзорных) мероприятий, в том числе в отношении образовательных организаций — 70, в отношении организаторов питания и поставщиков пищевых продуктов — 15, в отношении социальных учреждений - 3. В ходе проведенных проверок  нарушения установлены в 82% от числа проверенных, составлено  72 протокола об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43, ч. 1 ст. 6.3, ст. 6.6, ст. 6.4, ст.6.7 КоАП РФ, вынесено наказание в виде административных штрафов на общую сумму 278 тыс. рублей. Хозяйствующим субъектам выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

   Кроме того, в соответствие с требованиями ст. 52.1 Федерального закона от 31.07.2021года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» проведены обязательные профилактические визиты в отношении 10 лечебных и 321 детских учреждений, из них: 115 - дошкольные, 112 – общеобразовательные, 94 – летние оздоровительные организации.

   Пресечен оборот 12 проб некачественной пищевой продукции, в том числе:

- 5 проб молочной продукции, не соответствующих по жирно-кислотному составу, пищевой ценности, информации вынесенной на маркировке;

- 1 пробы плодоовощной продукции, не соответствующей по содержанию нитратов;

- 5 проб кулинарной продукции, не соответствующих по микробиологическим показателям;

- 1 пробы молочной продукции, не соответствующей по микробиологическим показателям.

Контроль за деятельностью объектов общественного питания социальных учреждений, продолжается.