Под контролем Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея находятся 134 хозяйствующих субъекта, 155 объектов (139 объектов - муниципальные дошкольные организации, 3 объекта - частные дошкольные организации, при 13 общеобразовательных организациях функционируют дошкольные группы полного дня, реализующие программу дошкольного образования). Количество детей, посещающих такие организации составляет 22302, в том числе 22012- муниципальные государственные ДО, 290- частные ДО.

Надзорные мероприятия в дошкольных учреждениях проводятся в рамках действующих санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».        

 Сотрудники Управления контролируют условия воспитания и обучения, а также организацию питания детей. В Республике Адыгея в 130 муниципальных дошкольных организациях питание детей осуществляется самостоятельно с привлечением поставщиков (без привлечения сторонних организаций), в 4-х организациях питание организовано по договору с оператором питания в формате аутсорсинга.

За 3 квартал 2024 года, Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея проведено в отношении дошкольных учреждений 28 профилактических визитов. В ходе проведения профилактических визитов в дошкольных учреждениях были установлены нарушения требований к санитарному состоянию помещений, к проведению бракеража готовой продукции, несоблюдения дезинфекционного режима на пищеблоках.

По результатам проведенных профилактических мероприятий хозяйствующим субъектам выданы предписания об устранении выявленных нарушений, которые взяты на контроль.

С целью предупреждения инфекционных заболеваний и оценки качества и безопасности оборачиваемых пищевых продуктов в указанных организациях в ходе профилактических мероприятий были отобраны пробы готовой кулинарной продукции и продовольственного сырья на микробиологические и санитарно-химические показатели.             

Надзор за деятельностью дошкольных учреждений специалистами Управления продолжается.