В целях реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография», в 2024 году  Республика Адыгея  включена в перечень субъектов Российской Федерации для проведения мониторинговых исследований качества и безопасности пищевой продукции и определения доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов. Утвержден  список торговых точек Республики Адыгея, подлежащих  мониторингу.

Специалистами Управления Роспортебнадзора по Республике Адыгея и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» в период с 25.03.2024г по 20.08.2024г  на торговых объектах  будет проведено  анкетирование по оценке наличия пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов, а также отобраны пробы образцов пищевой продукции для оценки показателей качества и безопасности (с акцентом на отечественную региональную продукцию).

Ассортимент пищевой продукции для определения показателей качества и безопасности включает следующие группы продукции:

- хлеб пшеничный и ржано-пшеничный;

- обогащенные зерновые продукты, в том числе экструдированные завтраки;

-йодированная соль;

- макаронные изделия из муки высшего и первого сорта;

- безглютеновые продукты;

- соки неконцентрированные, фруктовые;

- мясные и колбасные изделия, полуфабрикаты;

- яйцо куриное и полуфабрикаты из мяса птицы;

- молоко питьевое, кисломолочная продукция (в том числе обогащенная), творог, сыры, масло сливочное;

- рыба океаническая и пресноводная;   

- оливковое масло;

- печенье и шоколадные конфеты;

-  свежие овощи  и фрукты ( яблоки, огурцы, томаты).

Дополнительную информацию о проведении мониторинговых исследований качества и безопасности пищевой продукции и определения доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов  можно  получить по телефонам:  570397,  527446.