О количестве отобранных проб, принятых мерах к нарушителям, выявлении фальсифицированной продукции, снижение фальсификата в социальном питании

Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея (далее-Управление) во 2 квартале 2026г продолжена работа по надзору за соблюдением требований законодательства при обороте молока и молочной продукции на потребительском рынке республики.

Управлением, с целью оценки качества и безопасности оборачиваемой молочной продукции, в ходе проведения 14 контрольно-надзорных мероприятия, 58 обязательных профилактических визита, проведении мониторинга за продукцией в обороте, исследовано всего 227 проб молочной продукции по санитарно-химическим показателям, в том числе 29 проб на содержание бензапирена, 220 проб на содержание пестицидов, 214 проб на содержание токсичных элементов; 540 проб по физико-химическим показателям, в том числе 185 проб по показателям характеризующим фальсификацию; 880 проб по микробиологическим показателям; 92 пробы на наличие ГМО, 107 проб на радиоактивные вещества, 209 проб по содержанию антибиотиков. В исследованных пробах пищевых продуктов токсичные элементы, пестициды, бензапирен, радиологические показатели, антибиотики, ГМО, обнаруживались в количествах, не превышающих гигиенические нормативы.

Несоответствие выявлено в 20 пробах по физико-химическим показателям характеризующим фальсификацию или 10,8 % от общего числа исследованных проб, в 7 пробах по микробиологическим показателям или 0,8% от общего количества исследованных проб.

Сведения о выявлении в обороте молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям, своевременно внесены в Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей.

В целях предотвращения поступления и оборота на территории республики некачественной молочной продукции информация о вышеуказанных нарушениях для принятия мер направлены в Управления Роспотребнадзора по территориальной принадлежности изготовителей и поставщиков .В адрес поставщиков некачественной молочной продукции направлена информации для разработки программ мероприятий по устранению нарушений и недопущению причинения вреда жизни и здоровью населения.

Нарушения при обороте молочной продукции выявлены на 1 объекте по производству молочной продукции, 1 дошкольном образовательном учреждении при проведении обязательного профилактического визита и 8 объектах торговли. По выявленным нарушениям требований законодательства составлено 8 протоколов об административных правонарушениях п ч.1 ст. 6.3, ч.1, ч.2 ст.14.43 КоАП РФ, выданы предписания об устранении выявленных правонарушений, виновные юридические и должностные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа в размере 490 тыс. руб., изъято из оборота 21 партия некачественной молочной продукции в количестве 27,2 кг (не отвечающих нормативным требованиям, не соответствие по жирно-кислотному составу, с недостоверной информацией, с нарушением правил маркировки, с истекшим сроком годности).

Управлением во 2 квартале 2026г, рассмотрены 3 информации из Волгоградской области, Ленинградской области, Краснодарского края в отношении молочной продукции произведенной на территории республики. По результатам рассмотрения материалов Управлением, на основании представленных сведений, приняты установленные санитарным законодательством меры - выдано предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований, согласована программа по предотвращению вреда жизни и здоровью граждан либо угрозы их причинения; 1 информация рассмотрена в ходе проведения внеплановой проверки, виновное лицо предприятия привлечено к административной ответственности.

За отчетный период проведены совместные проверки по запросу прокуратуры Республики Адыгея в отношении 4 производителей молочной продукции. Нарушения обязательных требований установлены на всех предприятиях, производящих молочную продукцию. Материалы направлены в прокуратуру республики для принятия мер.

В соответствии с Протоколом заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Республике Адыгея от 26.06.2026 года № 2 учреждениям, осуществляющим закупки социально значимой пищевой продукции (молочной продукции) рекомендовано усилить контроль за безопасностью продукции, в том числе лабораторный, использовать данные о некачественной продукции, изготовителях, поставщиках из ГИС МТ и информационных систем «Меркурий», «Веста», «Цербер».

Контроль за оборотом молока и молочной продукции находится на постоянном контроле Управления.