Публикатор Публикатор

«Назад

О проведении административного расследования в отношении ООО «Макдоналдс»

 

О проведении административного расследования в отношении ООО «Макдоналдс»

 

              Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея проведено административное расследование в отношении ООО «Макдоналдс» по адресу г. Майкоп, ул. Чкалова, 71 с целью установления причин выработки некачественной и опасной кулинарной продукции (по протоколам аккредитованного испытательного лабораторного центра).

          В ходе расследования на объекте установлены  нарушения обязательных требований санитарного законодательства при оказании услуг общественного питания, а именно требования СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно - эпидемиологические  требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности  в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СП 1.1.1058 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (отсутствует буквенная маркировка разделочного инвентаря, используемого для приготовления кулинарной продукции - салата «Цезарь»; объемно-планировочные решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов; персоналом не соблюдаются правила  личной гигиены,  не используются одноразовые перчатки  при порционировании сока, мороженого, коктейлей; нарушена кратность прохождения гигиенической подготовки и аттестации у сотрудников; с целью установления источников инфекции был обследован персонал на носительство инфекционных заболеваний).

        По факту выявленных нарушений в отношении ООО «Макдоналдс» был составлен административный материал по ст. 6.6 КоАП РФ и передан по подведомственности для рассмотрения в Майкопский городской суд для принятия мер.

                  Решением Майкопского городского суда деятельность  ООО «Макдоналдс» была приостановлена сроком на 20 суток.

Деятельность

Июль 10
Галерея изображений
Служба техподдержки загрузил новое изображение, публичные слушания.
Галерея изображений
Служба техподдержки загрузил новое изображение, фон.
Апрель 13
Библиотека документов
Служба техподдержки загрузил новый документ, эпидпаротит.docx.
Библиотека документов
Служба техподдержки загрузил новый документ, туберкулез.docx.
Библиотека документов
Служба техподдержки загрузил новый документ, столбняк.docx.
Библиотека документов
Служба техподдержки загрузил новый документ, полиомиелит.docx.
Библиотека документов
Служба техподдержки загрузил новый документ, пневмококковая.docx.
Библиотека документов
Служба техподдержки загрузил новый документ, краснуха.docx.
Библиотека документов
Служба техподдержки загрузил новый документ, корь.docx.
Библиотека документов
Служба техподдержки загрузил новый документ, дифтерия.docx.
Подписаться на деятельность Роспотребнадзор (стенд) (Открывается в новом окне)

Публикатор Публикатор

Публичные обсуждения результатов правоприменительной практики Управления за 2017 год

   

 

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

 

       

ОРВИ, ГРИПП

Реквизиты для оплаты

ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В РЕСПУБЛИКЕ АДЫГЕЯ

 

План проверок
ЮЛ и ИП
на 2017 год

 

ВНИМАНИЕ!

Для предпринимателей